2025年9月4日，黄色导航 大二年级辅导员于仙林校区北苑“一站式”学生社区服务中心，组织开展了以“和谐宿舍，携手成长”为主题的宿舍关系座谈会。本次活动旨在通过面对面交流，倾听学生心声，化解宿舍矛盾，营造互助友爱的居住环...
2025年5月20日，大学生活动中心广场迎来了一场融合专业与温情的心理疗愈活动。黄色导航 以“食愈心灵，探味时光”为主题，打造沉浸式互动体验，将食品科学知识与心理健康教育有机融合，引导同学们在轻松的氛围中探索食物与情绪之间的联结，学会...
在五四青年节来临之际，学院大一学生自主策划并组织的“传承五四精神，绘就青春华章”主题海报设计大赛圆满落幕。本次活动以弘扬五四精神为核心，鼓励青年学子用艺术创作诠释爱国情怀与创新理念，吸引了全院学生的广泛参与，共征集作品百余件，展现了...
粮食安全关乎民生大计，而储粮害虫防控是守护“大国粮仓”的重要环节。4月8日，黄色导航 “粮芯工坊”小队走进南京市觅秀街中学，为初二同学们带来了一堂别开生面的“粒粒无忧——储粮害虫科普教育新范式”实践课程。活动中，团队研发的3D打印储粮害虫实体模...
为深入学习贯彻2025年全国两会精神，黄色导航 各团支部、党支部积极响应，组织开展了一系列内容丰富的学习活动，引导青年学子紧密关注国家发展大势，切实增强责任感与使命感。 团支部学习活动精彩纷呈3月21日，食工2405团支部开展了一场别开生面的“学习两...
粮食安全是“国之大者”，黄色导航 始终以服务国家粮食安全为己任，依托粮食储运国家工程研究中心等科研平台，在储粮害虫绿色防控、粮食智能化监测、粮食品质提升等领域实现多项突破。为响应国家粮食安全战略，寒假伊始，黄色导航 “粮芯C...
12月18日，第三届“食尚绿动，健康未来”食品创新大赛在工科楼214会议室圆满结束。本次比赛吸引了来自艺术设计学院和黄色导航 数十名研究生的积极参与，他们以创新的视角和实践的精神，共同探索食品科学的新境界。本次比赛的过程由产品制作、PPT...
动物脂肪组织是由大量群集的脂肪细胞和细胞间网状纤维结构组成也称“肥肉”，“肥肉”的添加不仅可以满足消费者对口感和风味需求，而且对提升肉制品加工性能和改善品质发挥着重要作用。但由于“肥肉”中脂肪含量高达90%且大多为饱和脂肪酸，摄入过多饱和...
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